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NZMP 安佳奶油粉
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NZMP 安佳酪乳粉

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描述

產品介紹:酪乳粉為酪乳低溫殺菌後,噴霧乾燥而成的粉末產品。酪乳為生產奶油(butter)時,分離白乳油的產物。

產品特性:
溶解性極佳
富含磷脂(phospholipid)
低乳脂
低鹽
乳化力佳
乳香濃郁
一致的脂肪含量

產品應用:
煉乳、奶水
冰淇淋
巧克力
烘焙產品
乳瑪琳

產品規格:
蛋白質 30.0%
脂肪 7~13%
水分 4.0%

重量:每包淨重25公斤。

貯藏:本產品應存放於溫度25℃以下,相對濕度65%以下,以及無異味的環境下儲存,長期儲存應避免重壓,並進行翻堆的作業。

* 在上述的條件下,本產品的保存期限為24個月。

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